MariS ,Марина, салатик легкий,вкусный..второй вечер строгаю и уминаю Ой,сегодня хотела опять же из этой книги лук порей с творогом и пр... но с яблоком проще настрогать было и быстрее Открыла практически для себя порей Салат переименовала,на работе похихикали,назвали травоядной и салатик мой-За Здоровый образ жизни (ЗОЖ)
Хороший салатик - легкий! Есть, где фантазии разгуляться: можно корень сельдерея добавить, а еще зерненую горчицу и соевый соус.
Салат из лука-порея с яблоком "ЗОЖ"Категория: Холодные блюда и закускиИнгредиентылук порей250гряблоко кисло-сладкое2 штсок лимона1 лимонОливкое масло3 ст.лсольпо вкусуперецна кончике ножапетрушкаСпособ приготовленияКак всегда,просто и быстро,и вкусно:)Подготовленный лук порей мелко порезать,яблоки натереть на крупной терке,добавить соль,перец,оливковое масло,сок лимона и перемешать. При подаче на стол посыпать рубленой петрушкой. Салат из лука-порея с яблоком "ЗОЖ"[/URL]Салат приготовлен по книге Овощные и фруктовые рецепты( Verlag fur die frau) 1977г (перевод с немецкого). Время приготовления: 15 минутНациональная кухня немецкая,раз перевод с него:)))ПримечаниеОчень вкусный и сочный салатик. Вкус порея более нежный и сладкий,чем репчатый лук, его легкая горчинка оттеняется сочным кисло-сладким вкусом яблок И заправкой!! Салат из лука-порея с яблоком "ЗОЖ"[/URL]Краткий ликбез: Лук-порей в основном состоит из воды, поэтому его можно назвать низкокалорийным.При этом он быстро утоляет голод, несмотря на низкую энергетическую ценность, обладает хорошим вкусом и нежной консистенцией. Кроме того лук-порей ценится благодаря содержанию витаминов, минеральных веществ (особенно калия) и эфирных масел. Он благотворно влияет на пищеварение и обмен веществ. :mail1
Нравится!Класс!ВКонтактеМой МирЯ.руGoogleFacebookTwitterLiveJournal
Салат из лука-порея с яблоком "ЗОЖ"Прочитано 618 раз
| | | Тема:
1 час1 день1 неделя1 месяцНавсегда |
Салат из лука-порея с яблоком "ЗОЖ" - ХЛЕБОПЕЧКА.РУ
Комментариев нет:
Отправить комментарий